Buchbesprechungen

Törtchenzeit - All you need is sweet

Sonya Kraus und Jessi Hesseler, Lübbe Verlag, 14,99 Euro

So sagen es jedenfalls Sonya Kraus und die erfolgreiche Backbloggerin Jessi Hesseler. Mit max. 21 cm Durchmesser, aber meistens drei Tortenböden hoch und wunderschön verziert, sind ihre Kreationen zierliche Hingucker, die offensichtlich auf der Zunge zergegen werden. Auch Cupcakes, Pancakes und Blechkuchen sind wohldurchdacht, gründlich erklärt und zu guter Letzt fotografisch perfekt in Szene gesetzt. Natürlich dürfen auch Getränkeideen und Basteltipps zur Abrundung nicht fehlen. Dazu eine gute Portion Basiswissen gleich am Anfang des Buches, die für Unerfahrene Gold wert und für alle anderen nett zum Nachlesen ist. Happy baking&making!

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